Putain ! Deux ans seulement ! Il va encore falloir nous le farcir durant trois longues années. Ou encore huit très longues années. Ou bien, si jamais ça finissait par péter un bon coup, si ça se trouve, hein ? Sait-on jamais ce que l'avenir nous réserve. Sait-on jamais ce que l'avenir lui réserve ?
Remarquez, il se peut très bien que je défunte complètement avant la fin de son quinquennat ou avant le grand jour de la grande révolution. Faut pas trop fanfaronner. On ne sait pas ce que l'avenir nous réserve. C'est pour cela qu'il faut savoir se satisfaire des petits plaisirs de la vie. Oui, je sais, ça fait bizarre de lire ça venant de moi. Mais bon ! Je suis en pleine période "pizza" et, ma foi, je crois bien que c'est là une façon de se nourrir qui m'apporte un peu de joie. Pourtant, je vous l'assure, je n'ai rien à voir avec les Italiens quels qu'ils soient. Mon Dieu quelle horreur !
Hier soir, j'ai fait la troisième pizza de l'année.
Je vous ai montré la première puis la deuxième. On dit qu'il n'y a jamais deux sans trois. Oui. Comme chez Peugeot. Bravo. Or donc, troisième pizza. Cette fois-ci, j'ai fait l'impasse sur la tomate. Faut oser. J'ai osé. C'est à cela qu'on les reconnaît, eux. J'en suis.
Pas de tomate. Baste ! Non. J'ai pris de la crème fraîche, deux jaunes d'œuf et j'ai mélangé en ajoutant un peu de sel et de poivre et de piment fort. Après, j'ai versé sur ma pâte et j'ai ajouté du jambon (il ne me restait rien d'autre). J'ai ensuite ajouté quelques tranches de fromage de chèvre aux trois poivres (blanc, noir et rouge) et quelques olives noires, aussi. Et puis, j'ai ajouté un peu d'emmenthal et de l'huile d'olive. Allez hop ! Au four pour une dizaine de minutes.
Alors, j'ai retiré la pizza du four, j'ai versé de l'huile pimentée dessus, je me suis servi un verre de vin et j'ai dé-gus-té. C'est con, vous auriez dû venir, c'était pas mal.
Cependant, cependant, cependant, je crois qu'il faut que je reconnaisse que je préfère tout de même un peu lorsqu'il y a de la tomate et des oignons. C'est mon truc à moi, ça, les tomates et les oignons. Et l'ail, aussi. Là, j'ai oublié d'en mettre. J'en referai, des pizza. Ce n'est pas compliqué et, si l'on y regarde bien, ça ne prend pas de temps. Pas beaucoup plus qu'un steak haché surgelé et des nouilles. La pâte se conserve très bien durant trois jours. A l'air libre. Couverte d'un torchon, tout de même, rapport aux mouches. Alors, pour la préparation de la pâte, vous prévoyez quoi ? Une petite demi-heure. Vous laissez reposer durant trois ou quatre heures et vous pouvez alors en faire de même. Et puis, la préparation de ce que l'on met dessus, ce n'est pas trop bouffeur de temps non plus. La cuisson ? Une dizaine de minutes dans un four très chaud. Franchement, hein ?
Mais revenons donc à notre président de la République bien aimé. Que peut-on en dire ? A mon avis, le mieux à faire est bien de n'en point parler. C'est marrant, tout de même, où que l'on aille, on ne rencontre pas beaucoup de personnes qui semblent bien l'aimer, ce cher président. Et pourtant, il a bien été élu, non ? Si ça se trouve, c'est quelqu'un de bien, Sarkozy. Je ne le connais pas personnellement mais si ça se trouve ? Hein ? Il est actif, il a une belle montre, un taupe-modèle. Non, j'en suis sûr, il est bien. Vraiment bien.
1 De clafy - 06/05/2009, 06:27
Ça fait plus quiche que pizza.
Le plat, pas votre prez'.
Quoique...
;-)
2 De michel - 06/05/2009, 07:06
Oui, je suis d'accord avec vous. Et comment dit-on quiche, en étazunien du nord ?
3 De zaréelle - 06/05/2009, 09:49
Loren ?
Quant au Italienne, vous savez ce qu'elle vous dise hein ? :p
4 De zaréelle - 06/05/2009, 09:52
Deux ans ! Côte de popularité en baisse et .... même intention de vote qu'en 2007 si les mêmes candidats se représentaient .
5 De michel - 06/05/2009, 09:59
Non, zaréelle, non ! Trop c'est trop.
6 De Lib - 06/05/2009, 10:43
Elle a vraiment une excellente mine , votre pizza de pauvre périgourdin démuni .. Vous revenez là à la genèse des authentiques pizzas , inventées par et pour les pauvres italiens dont les frigos étaient souvent vides .. Moi , je dis bravo !.. :o)
7 De clafy - 06/05/2009, 13:11
On dit et écrit "quiche" tout comme nos ancêtres linguistiques, les francophones.
8 De zaréelle - 06/05/2009, 13:25
Trop de Sarko ? trop de Loren ? ou trop d'italienne ? ;-)))))
9 De MITO-MITO - 06/05/2009, 13:30
Vous manquez d'ambition, Zaréelle : pourquoi pas trop des trois ?
10 De zaréelle - 06/05/2009, 13:36
trop des trois ? mais ça ne m'arrange pas cher Mito !
11 De MITO-MITO - 06/05/2009, 13:51
Supporteriez-vous Sarko, Zaréelle ?
12 De michel - 06/05/2009, 13:59
zaréelle, trop de fautes !
Quant au Italienne, vous savez ce qu'elle vous dise hein ?
Quatre fautes pour onze mots. Pas mal.
13 De MITO-MITO - 06/05/2009, 14:09
Michel, les fautes de Zaréelle me semblent, dans ce cas, un effet secondaire d'agacement, non ?
14 De zaréelle - 06/05/2009, 14:10
Avez-vous "vu" que dans mon esprit, deux phrases ce sont télescopées dans une valse hésitation ? elles sont facilement reconnaissables.
15 De MITO-MITO - 06/05/2009, 14:17
Zaréelle, pour une demi d'outre-Alpes vous faites pâle figure : vous auriez dû trouver en moins de deux la solution à mon "c'est donc quoi" du forum-qui-ne-sert-à-rien. Il faut croire que votre "quart Loren" vous condamne à ne voir que par Bugatti !
Et, au fait, c'est quoi le dernier quart ?
16 De jessica - 06/05/2009, 21:18
bonsoir tout le monde apres une panne d'ordinateur revoila moi et pascal ! dieu que ce blog nous a manqué !!! hé bien hé bien michel ! on ne dis pas "quel horreur " des italiens ! Voila vous nous avez vexé zaréelle (la pauvre) Certe je ne dirais pas non plus que je les adore mais reconnaissons que coté pizza il sont pas mal placé ! regardez : moi polonaise - allemande g voulu faire d pizza l'autre soir ! bin resultat : elles etaient surper belle mais alors super DEGUEULASSE ET CE MOT EST PETIT
17 De jessica - 06/05/2009, 21:40
Au fait cher michel le PCR va tres bien ! pascal a fabriqué specialement pour lui une bache provisoire le temps qu'on en trouve une d'origine et le 4 cela faisait un mois qu'il etait entré dans la famille alors on lui a fait un petit cadeau d'anniversaire !on a acheté un treuil et pascal lui a installé hier . je vous envoi des photos tout a l'heure
18 De Lib - 06/05/2009, 22:12
Un treuil pour le PCR !! .. Punaise !.. Comme les grands !.. Il doit être fier , l' Artaban ! :o))
19 De zaréelle - 06/05/2009, 23:36
Cher Mito, je vous conterai l'autre quart promis mais pas ce soir je suis en cellule de dégrisement lol
20 De MITO-MITO - 07/05/2009, 00:46
Zaréelle, auriez-vous abusé de la pizza
cehier soir ?21 De Lib - 07/05/2009, 11:11
L' emmerdant , avec Sarko .. C'est que je ne vois pas qui pourrait le remplacer , à part un de la pointure de Michel Loiseau .. :o/
22 De jessica - 08/05/2009, 14:45
pourquoi pas ! michel loiseau président !pascal veut etre ministre de l'interieure si ca vous dit ! moi pourquoi pas la place a rachida mais sarko ne serai pas le parain de mon fils !
23 De michel - 08/05/2009, 14:51
Michel Loiseau président ? Je n'y ai jamais pensé en me rasant le matin, devant ma glace. Je ne sais pas si j'aimerais être président. Je n'en suis vraiment pas certain. Vraiment pas.