Côte de porc...

Vous ouvrez votre réfrigérateur, vous y rencontrez une côte de porc que vous aviez un peu oublié. Vous vous demandiez ce que vous alliez manger, vous le savez, maintenant !

C'est la magie des soirées réussies. Vous attrapez une poele, vous y foutez un peu d'huile, vous allumez le feu dessous, vous prenez la côte de porc entre deux doigts circonspects et vous la jetez dans l'huile encore froide. La moitié du boulot est fait. Il vous faudra la retourner à un moment ou à un autre...
Puisque vous y êtes, à cuisiner, vous prenez la casserole et vous faites chauffer de l'eau pour les pâtes.
Bon appétit, les amis !

Haut de page